Imiona po włosku (część 3)

D.

Imiona męskie

Imiona (nomi)	Po włosku (in italiano)
Damian	Damiano
Daniel	Daniele
Dariusz	Dario
Dominik	Domenico
Donat	Donato

Imiona żęńskie

Imiona (nomi)	Po włosku (in italiano)
Daria	Daria
Dominika	Domenica
Donata	Donata
Dorota	Dorotea

Rzeczy które lubię #1

Oto 5 rzeczy które znalazłam w Internecie (z Włoch i nie tylko...) i które lubiłam:)

1. Arizona? Nie, to włoska Maremma!

http://instagram.com/p/RNUz6vTKdR/

TORTA SALATA ALLE ZUCCHINE – tarta z cukinią

SKŁADNIKI:

300 g mąki

2 łyżeczki drożdży instant

3 szklanki wody

350 g cukini

2 jajka

40 g startego Parmezanu

oliwa z oliwek extra-vergine

1 łyżeczka soli

szczypta pieprzu

WYKONANIE:

Cukinię pokroić na małe kawałki, wrzucić do garnka i dodać oliwy z oliwek extra-vergine, pół szklanki wody i szczyptę pieprzu. Gotować tak długo, aż cukini będą chrupiące i pozostawić do ostygnięcia.
Tymczasem, mąkę wsypać do miski, zrobić wgłębienie i dodać suche drożdże, sół i resztę wody.
Dobrze wyrobić ciasto ręką, tak aby było gładkie (około 15 minut). Dodać więcej mąki lub wody w zależności od konsystencji ciasta. 
Rozwałkować ciasto i ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem.
Dodać jajka do cukinii i wlać do ciasta. Posypać startym Parmezanem i skropić oliwą z oliwek. Piec w temperaturze 200 ° przez 30 minut, i ... smacznego;)

10 Najbardziej Słuchanych Piosenek we Włoszech w 3° tygodniu października (2012r.)

Kliknij na tytuł aby słuchać piosenek!

1. David Guetta - "She Wolf"
2. Adele - "Skyfall"
3. Joao Lucas - "Eu Quero Tchu, Eu Quero Tcha"
4. Asaf Avidan - "One Day"
5. Robbie Williams - "Candy"
6. Club Dogo - "Pes"
7. Biagio Antonacci - "Insieme Finire"
8. Francesca Michelin - "Sola"
9. Muse - "Madness"
10. Laura Pausini - "Le Cose Che Non Mi Aspetto"

~~{Źródło - RSD}~~

Photo from here

Festival Europeo del Pane 2012

Od 12ego do 14ego października w Rawennie odbył się 9° Festival Europeo del Pane (Europejski Festiwal Chleba) a ja... byłam!

Piekarze z Włoch, z Hiszpanii, z Portugalii, z Francji, z Niemec i z Bośni i Hercegowiny... smak pasztecików oraz drożdżówek, i po prostu wspaniały zapach pieczonego chleba:)

Ale nie tylko! Ogólnie program był bardzo interesujący ---> jeśli jesteście ciekawi to kliknij tutaj:)

Niestety nie mogłam zrobić zdjęcia bo było zbyt wiele osób, ale oto kilka zdjęć z oficjalnej strony Festival Europeo del Pane, które możecie spojrzeć: 

Jeśli w następnej edycji będziecie w okolicy, to BARDZO polecam - bo chleb i drożdżówek którzy zjadłam bili po prostu super :)

Imiona po włosku (część 2)

B.

Imiona męskie

Imiona (nomi)	Po włosku (in italiano)
Bartłomiej	Bartolomeo
Bartosz	Bartolomeo
Bazyli	Basilio
Benedykt	Benedetto
Bernard	Bernardo
Błażej	Biagio
Bonifacy	Bonifacio

Imiona żęńskie

Imiona (nomi)	Po włosku (in italiano)
Barbara	Barbara
Beata	Beata
Benedykta	Benedetta
Berenika	Berenice
Berta	Berta
Blanka	Bianca
Brygida	Brigida

Dni tygodnia, miesiące i pory roku

I GIORNI DELLA SETTIMANA – Dni tygodnia

LUNEDÌ – Poniedziałek

MARTEDÌ – Wtorek

MERCOLEDÌ – Środa

GIOVEDÌ – Czwartek

VENERDÌ – Piątek

SABATO – Sobota

DOMENICA – Niedziela

I MESI – Miesiące

GENNAIO – Styczeń

FEBBRAIO – Luty

MARZO – Marzec

APRILE – Kwiecień

MAGGIO – Maj

GIUGNO – Czerwiec

LUGLIO – Lipiec

AGOSTO – Sierpień

SETTEMBRE – Wrzesień

OTTOBRE – Październik

NOVEMBRE – Listopad

DICEMBRE – Grudzień

LE STAGIONI – Pory roku

INVERNO – Zima

PRIMAVERA – Wiosna

ESTATE – Lato

AUTUNNO – Jesień

Photo: http://www.buonalombardia.it/browse.asp?goto=12779&livello=4

Luca Spaghetti

« (...) Moim najlepszym przyjacielem we Włoszech jest, oczywiście, Luca Spaghetti. A tak przy okazji, nawet we Włoszech nazwisko Spaghetti uchodzi za bardzo zabawne. Jestem wdzięczna Luce, bo dzięki niemu dorównałam wreszcie mojemu koledze Brianowi, który miał szczęście mieszkać po sąsiedzku z północnoamerykańskim Indianinem, niejakim Dennisem Ha-Ha, i zawsze się chełpił, że ma kumpla o najfajniejszym nazwisku. Wreszcie mogę wystartować w tej konkurencji.
Luca mówi świetnie po angielsku i jest łasuchem (po włosku  una buona forchetta - „dobry widelec”), więc nadaje się na kompana dla takich jak ja głodomorów. Często dzwoni do mnie w środku dnia, żeby rzucić:  „Cześć, jestem niedaleko... chcesz się spotkać na filiżankę kawy? Albo na ogon wołowy?”
Spędzamy mnóstwo czasu w tych brudnych knajpkach w bocznych uliczkach i zaułkach Rzymu.
Lubimy restauracje z jarzeniowym oświetleniem i bez szyldu z nazwą na zewnątrz.
Plastikowe obrusy w czerwoną kratę.
Likier limoncello domowej roboty. 
Domowej roboty czerwone wino.
Makaron podawany w niewiarygodnych ilościach przez tych, których Luca nazywa  „małymi Juliuszami Cezarami”: hardych, nachalnych facecików, z dłońmi porośniętymi na wierzchu włosami i fantastycznie zadbanymi fryzurami w stylu lat pięćdziesiątych. (...)
Luca jest doradcą podatkowym. Włoskim doradcą podatkowym, co oznacza, że jest, jak sam mówi, „artystą”, ponieważ istnieje kilkaset oficjalnych przepisów podatkowych i wszystkie są ze sobą sprzeczne. Zatem wypełnienie zeznania podatkowego przypomina improwizacje jazzowe. (...)»



"JEDŹ, MÓDL SIĘ, KOCHAJ - czyli jak pewna kobieta wybrała się do Italii, Indii i Indonezji w poszukiwaniu wszystkiego" - ELIZABETH GILBERT, Przekład Marta Jabłońska-Majchrzak.

TORTINE ALLA FRUTTA SECCA - babeczki z suszonymi owocami

SKŁADNIKI (na 12 babeczek):

1 szklanka jogurtu
1 szklanka mąki 00
½ szklanka mąki pszennej razowej
1 szklanka cukru
½ szklanka oliwy z oliwek extra-vergine
½ szklanka wody
½ łyżeczka proszku do pieczenia
3 jabłka
15 orzechów

WYKONANIE:
Piekarnik nagrzać do 200st C.
Rozłupać orzechy włoskie, obrać jabłek  i pokroić w kostkę.
W misce połączyć wszystkie składniki – czyli jogurt, oliwę z oliwek extra-vergine, wodę, mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem, jabłka, orzechy włoskie – i wymieszać. Masę przełożyć do foremki na muffiny. Piec około 15/20 minut.