Oto przepis na babeczki bardzo puszyste i super dietetyczne... polecam!;)
Ecco la ricetta per delle tortine davvero sofficissime e super dietetiche... da provare!;)
SKŁADNIKI (12 sztuk):
1 słoik jogurtu (= około 125 g)
1 słoik mąki 00 (= około 125 g)
½ słoik mąki pełnoziarnistej (= około 62,5 g)
1 słoik cukru (= około 125 g)
½ słoik oliwy z oliwek extra-vergine (= około 62,5 g)
½ słoik wody (= około 62,5 g)
½ saszetka proszku do pieczenia
WYKONANIE:
Piekarnik nagrzać do 200st.
W misce połączyć wszystkie składniki – czyli jogurt, oliwę z oliwek, wodę, mąkę z proszkiem i cukrem – wymieszać (składniki nie mają być tak niedokładnie zmieszane) i wyłożyc nimi foremki do babeczek. Piec około 15/20 minut.
~~~~~~
VERSIONE IN ITALIANO
INGREDIENTI (per 12 muffin):
1 vasetto di yogurt
1 vasetto di farina 00
½ vasetto di farina integrale
1 vasetto di zucchero
½ vasetto di olio extra-vergine d'oliva
½ vasetto di acqua
½ bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a circa 200 gradi.
In una ciotola unite tutti gli ingredienti – ovvero lo yogurt, l'olio, l'acqua, le farine con lo zucchero, e il il lievito – mescolate (gli ingredienti non devono essere perfettamente amalgamati), e versateli nei pirottini. Infornate a 200 gradi per circa 15/20 minuti.
Uwielbiam babeczki! :) Mniam!
OdpowiedzUsuńO co chodzi z tymi słoikami? Ile to jest?
OdpowiedzUsuńSłoik to http://goo.gl/Ma496y więc około 125 g. A może być to nie właściwe słowo?
OdpowiedzUsuńjakoś nie widzę dietetyczności w tych babeczkach...
OdpowiedzUsuń