Mój (włoski) piknik urodzinowy

W tym roku, po raz pierwszy, miałam urodziny w Polsce :) Szczerze mówiąc, kiedy są moje urodziny nie lubię organizować wielkie imprezy ale tym razem myślałam, że byłoby fajnie zaprosić moich (starych i nowych) znajomych i przygotować dla Was coś pysznego. Ale co mogłam zorganizować dokładnie? No i gdzie? W ogóle nie miałam pojęcia. W końcu musiałam podziękować moim koleżankom A. i Z. za fantastyczny pomysł: urodzinowy piknik w parku - oczywiście w stylu włoskim ;) 

Wybraliśmy park Pole Mokotowskie: jeśli byliście w Warszawie to najprawdopodobniej znacie go bo to naprawdę idealne miejsce, gdzie można spędzić słoneczny upalny dzień z dala od zgiełku miasta. Co do pogody muszę powiedzieć, że mieliśmy zdecydowanie szczęście. Było nawet za gorąco! Ja w ogóle zauważyłam, że temperatura była naprawdę wysoka dzień wcześniej - kiedy, pomino prawie 38 stopni, spędziłam cały wieczór w kuchni z piekarnikiem i tak dalej. Jeszcze nie wiem jak udało mi się przeżyć haha :D 

Ale dochodzimy do najważniejszej części: MENU ;) 

Generalnie, postanowiłam przygotować danie kuchni włoskiej bo myślałam, że byłoby fajnie dla gości spróbować coś nowego.
A więc przgotowałam:
- "insalata di pasta fredda" (czyli salatka z makaronem na zimno);
- "frittata di pasta" (czyli fritatta makaronowa);
- "mini sandwich di zucchine grigliate" (czyli mini kanapki z grillowaną cukinią z serem i salami);
- "tramezzini vari" (kanapki z serem i parówkami);
- "strudel di mele e cioccolato" (czyli strudel jabłkowy z czekoladą).

Proszę nie pytajcie mnie dlaczego, ale niestety zapomniałam i nie sfotografowałam danie (prawdopodobnie z powodu upału hehe) - przepraszam! W każdym razie, przepis na "insalata di pasta" już był na bloga i znajdziecie go TUTAJ oraz przepis na "strudel di mele" jest TUTAJ. W najbliższych dniach to na pewno będę pisała też inne przepisy bo myślę, że są warte spróbować :) 

W ogóle piknik był piękny! Gości dobrze bawili a przede wszystkim uwielbiali wszystkie moje włoskie jedzenie więc byłam bardzo zadowolona :)


A Wy? Jak podobają Wam pikniki? Czekam na Wasze komentarze i do następnego razu!